Живу в Беларуси получилось так, что купили сразу 2 лицензии на KMS, как можно их активировать на 2 года?

на два года сразу - никак.

И что со второй лицензией дальше делать? выкинуть или просто ждать год

если она не вскрытая, то можете продать или подарить. в крайнем случае - использовать ее через год в качестве продления (только в этом случае вы условно "переплатили" 40%).

Огромное спасибо за ответ